10 Manfaat Cengkeh untuk Kesehatan

Manfaat Cengkeh – Cengkeh, atau yang dalam bahasa ilmiahnya disebut Syzygium aromaticum, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kekayaan alam Indonesia. Tanaman ini ditemukan tumbuh subur terutama di Maluku, Sulawesi, dan beberapa daerah lainnya. Sejak abad ke-17, cengkeh telah menjadi komoditas ekspor yang berharga, memperkenalkan keindahan dan keharuman Indonesia ke berbagai penjuru dunia.

Table of Contents

Kandungan Nutrisi Cengkeh

Dalam 100 gram cengkeh terkandung 275 kalori dan 13 gram lemak, disertai berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan. Komposisi nutrisinya meliputi 5 gram protein, 65 gram karbohidrat, serta kandungan serat yang cukup tinggi mencapai 33 gram. Dari segi mineral, cengkeh menyediakan 632 mg kalsium, 11 mg zat besi, 259 mg magnesium, dan 104 mg fosfor.

Cengkeh juga mengandung beragam vitamin, termasuk 25 mcg folat, 8 mg vitamin E, dan 142 mcg vitamin K. Selain itu, rempah ini dikenal sebagai sumber antioksidan yang kaya, dilengkapi dengan vitamin A, vitamin B3, serta mineral esensial seperti kalium, mangan, dan zinc yang berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh. Kandungan nutrisi yang beragam ini menjadikan cengkeh sebagai bahan alami yang bernilai gizi tinggi.

Manfaat Cengkeh untuk Kesehatan

Berikut rangkuman dari manfaat cengkeh untuk kesehatan yang dirangkum dari berbagai sumber.

1. Pengobatan Nyeri Gigi

Minyak cengkeh, dengan kandungan eugenol-nya yang tinggi, telah dikenal sejak zaman dulu sebagai penawar nyeri gigi yang alami. Hasil studi menunjukan bahwa sifat anestesi alami membantu meredakan rasa sakit pada gigi dan gusi, memberikan kenyamanan saat mengalami masalah gigi.

2. Menguatkan Tulang

Senyawa dalam cengkeh juga berkontribusi dalam meningkatkan kesehatan tulang. Dengan kemampuannya menjaga massa tulang, cengkeh dapat membantu mencegah masalah tulang seperti osteoporosis.

3. Mengatasi Masalah Pernapasan

Cengkeh memiliki sifat antimikroba dan antiinflamasi yang membantu meredakan masalah pernapasan. Dalam pengobatan tradisional, cengkeh sering digunakan untuk mengatasi batuk, pilek, dan sakit tenggorokan, memberikan bantuan alami untuk pernapasan yang sehat.

4. Melindungi Fungsi Hati

Cengkeh juga dikenal dapat melindungi fungsi hati. Senyawa-senyawa dalam cengkeh dapat membantu mengurangi risiko masalah hati seperti sirosis hati dan penyakit hati berlemak.

5. Meningkatkan Pencernaan

Kandungan karminatif dalam cengkeh dapat mengurangi gas dalam saluran pencernaan, membantu meredakan kembung, mulas, dan masalah pencernaan lainnya. Penggunaan cengkeh sebagai penyeimbang pencernaan telah diwariskan dari generasi ke generasi.

6. Mengatasi Mual Muntah

Sifat cengkeh yang dapat meredakan mual dan muntah menjadikannya pilihan alami saat mengalami gangguan pencernaan. Penggunaannya sebagai bumbu masakan bukan hanya untuk menambah cita rasa, namun juga memberikan manfaat kesehatan yang tak terduga.

7. Melawan Radikal Bebas

Hasil penelitian ilmiah mengukapkan bahwa senyawa antioksidan dalam cengkeh berperan penting dalam melawan radikal bebas. Flavonoid dan fenolik bekerja keras melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, membantu mencegah berbagai penyakit degeneratif.

8. Mencegah Ejakulasi Dini

Dalam pengobatan tradisional, cengkeh telah lama digunakan untuk membantu mengatasi masalah ejakulasi dini pada pria. Kandungan tertentu dalam cengkeh diyakini dapat memberikan dukungan untuk masalah ini.

9. Pengobatan Infeksi

Hasil studi menunjukan bahwa kandungan antimikroba cengkeh memberikan perlindungan alami terhadap infeksi dan mikroorganisme patogen. Cengkeh dapat menjadi sekutu kuat tubuh dalam melawan bakteri dan virus yang dapat menyebabkan penyakit.

10. Menjaga Kesehatan Mata

Beberapa penelitian mengungkapkan, beta-karoten dalam cengkeh merupakan nutrisi penting untuk kesehatan mata. Mengonsumsi cengkeh secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah berbagai masalah mata yang mungkin timbul.

Cara Penggunaan Cengkeh dalam Kehidupan Sehari-hari

Tambahkan cengkeh ke dalam masakan untuk memberikan aroma khas dan rasa yang unik.
Gunakan cengkeh dalam pembuatan rempah-rempah untuk meningkatkan citarasa makanan.
Buatlah teh cengkeh dengan menambahkan beberapa bunga cengkeh ke dalam air panas. Teh ini tidak hanya memberikan kenikmatan, tetapi juga manfaat kesehatan.
Minyak cengkeh dapat digunakan sebagai minyak pijat untuk meredakan nyeri otot dan sendi.
Teteskan minyak cengkeh ke dalam diffuser untuk menciptakan suasana yang menenangkan.
Campurkan air hangat dengan beberapa tetes minyak esensial cengkeh untuk membuat obat kumur alami yang membantu menjaga kesehatan gusi dan mulut.
Gunakan suplemen cengkeh dengan dosis yang sesuai untuk mendapatkan manfaat kesehatan tanpa risiko konsumsi berlebihan.

Meskipun cengkeh memiliki segudang manfaat, penggunaan dan konsumsi sebaiknya tetap dalam batas yang wajar. Sebelum mengambil keputusan untuk menggunakan cengkeh sebagai suplemen atau obat alami, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi. Beberapa orang mungkin memiliki reaksi alergi terhadap cengkeh, dan dosis yang berlebihan dapat menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan. demikianlah tips tentang manfaat cengkeh untuk kesehatan, semoga dapat bermanfaat.

Baca juga:

Referensi

Haro-González, J. N., Castillo-Herrera, G. A., Martínez-Velázquez, M., & Espinosa-Andrews, H. (2021). Clove essential oil (Syzygium aromaticum L. Myrtaceae): Extraction, chemical composition, food applications, and essential bioactivity for human health. Molecules, 26(21), 6387. https://doi.org/10.3390/molecules26216387
Nazeam, J. A., Gad, H. A., Esmat, A., El-Hefnawy, H. M., & Singab, A. N. B. (2021). Topical nano clove/thyme gel against genetically identified clinical skin isolates: In vivo targeting behavioral alteration and IGF-1/pFOXO-1/PPARγ cues. Molecules, 26(18), 5608. https://doi.org/10.3390/molecules26185608
Cai, L., & Wu, C. D. (2016). Compounds from Syzygium aromaticum (clove) as potential antimicrobial agents. Journal of Ethnopharmacology, 182, 1-8. https://doi.org/10.1016/j.jep.2016.02.003
Cortés-Rojas, D. F., de Souza, C. R. F., & Oliveira, W. P. (2014). Clove (Syzygium aromaticum): A precious spice. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 4(2), 90-96. https://doi.org/10.1016/S2221-1691(14)60215-X
Halder, S., Mehta, A. K., Mediratta, P. K., & Sharma, K. K. (2011). Essential oil of clove (Syzygium aromaticum) augments cognition in aged mice via modulation of cholinergic and antioxidant systems. Pharmaceutical Biology, 49(10), 1030-1035. https://doi.org/10.3109/13880209.2011.560161
Jirovetz, L., Buchbauer, G., Stoilova, I., Stoyanova, A., Krastanov, A., & Schmidt, E. (2006). Chemical composition and antioxidant properties of clove leaf essential oil. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54(17), 6303-6307. https://doi.org/10.1021/jf060608c
Kaur, G., Athar, M., & Alam, M. S. (2010). Eugenol precludes cutaneous chemical carcinogenesis in mouse by preventing oxidative stress and inflammation and by inducing apoptosis. Molecular Carcinogenesis, 49(3), 290-301. https://doi.org/10.1002/mc.20601
Nagababu, E., Lakshmaiah, N., & Reddy, P. L. (2014). Inhibition of microsomal lipid peroxidation and monooxygenase activities by eugenol. Free Radical Research, 28(2), 197-204. https://doi.org/10.3109/10715769409056579
Prasad, R. C., Herzog, B., Boone, B., Sims, L., & Walterscheid, J. P. (2005). An extract of Syzygium aromaticum represses genes encoding hepatic gluconeogenic enzymes. Journal of Ethnopharmacology, 96(1-2), 295-301. https://doi.org/10.1016/j.jep.2004.09.024
Tajuddin, Ahmad, S., Latif, A., & Qasmi, I. A. (2005). Aphrodisiac activity of 50% ethanolic extracts of Myristica fragrans Houtt. (nutmeg) and Syzygium aromaticum (L) Merr. & Perry. (clove) in male mice: A comparative study. BMC Complementary and Alternative Medicine, 5, 16. https://doi.org/10.1186/1472-6882-5-16
Thosar, N., Basak, S., Bahadure, R. N., & Rajurkar, M. (2013). Antimicrobial efficacy of five essential oils against oral pathogens: An in vitro study. European Journal of Dentistry, 7(Suppl 1), S71-S77. https://doi.org/10.4103/1305-7456.119078
Zhang, L., Lokeshwar, B. L., & Mendelson, R. (2017). Clove extract inhibits tumor growth and promotes cell cycle arrest and apoptosis. Oncology Reports, 37(2), 1107-1116. https://doi.org/10.3892/or.2016.5302
United States Department of Agriculture. (n.d.). FoodData Central: Spices, cloves, ground. Retrieved July 10, 2024, from https://fdc.nal.usda.gov/
Lefton, J. (2023, May 22). Health benefits of cloves. Verywell Health. https://www.verywellhealth.com/benefits-of-cloves-88605
Multum, C. (2024). Drugs.com: Clove. Retrieved July 10, 2024, from https://www.drugs.com/clove.html

Please follow and like us:

Post Views: 1,071